Ψητό λάχανο - Kalamata Papadimitriou
Generic filters
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in excerpt
Filo

Blog

Ψητό λάχανο

Υλικά

1 λάχανο άσπρο
Κρέμα βαλσαμικού Kalamata Papadimitriou
Ελαιόλαδο
Αλάτι


Εκτέλεση
  • Κόβουμε το λάχανο στη μέση και μετά σε φέτες πάχους 1-1,5 εκατοστά (λεπτότερες από ένα δάχτυλο).
  • Αλατίζουμε καλά τις φέτες και τις αλείφουμε με ελαιόλαδο.
  • Ανάβουμε τη φωτιά και ζεσταίνουμε καλά το σχαροτήγανο ή το μαντέμι.
  • Ψήνουμε τις φέτες περίπου 3’-3,5’ λεπτά από κάθε πλευρά.
  • Γαρνίρουμε τις φέτες με την κρέμα βαλσαμικού και ελαιόλαδο και σερβίρουμε!
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Copyright © 2022 KALAMATA PAPADIMITRIOU. Όροι Χρήσης - Πολιτική Απορρήτου Website Design: Think Plan Be