Υλικά
2 -3 μεγάλες ώριμες ντομάτες
2 μέτρια πορτοκάλια κομμένα σε ροδέλες και η κάθε ροδέλα σε τέταρτα
1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
8 ελιές Καλαμών
5-6 κλαράκια κρίταμο
Αλάτι χονδρό
1 κουταλιά λάδι
1 κουταλιά κρέμα βαλσαμικού πορτοκάλι & λεμόνι Kalamata Papadimitriou
2 κρίθινα παξιμάδια σπασμένα σε κομμάτια
Εκτέλεση
- Κόβουμε τις ντομάτες σε φέτες.
- Ανοίγουμε τις ροδέλες των κρεμμυδιών να σκορπιστούν σε δαχτυλίδια.
- Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε μία σαλατιέρα.
- Αλατίζουμε, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.
