Ingredience
200 g čočky
2 nasekané natě zelené cibule
12 rozpůlených cherry rajčat
2 pšeničné suchary nakrájené na hrubé kousky
3 lžíce. nasekané petržele
3 lžíce. lžíce balzamikového krému Papadims
2 lžíce. olivového oleje
Sůl
Čerstvě mletý pepř
Postup
- Uvaříme čočku v osolené vodě po 15 minut.
- Opláchnem a necháme vychladnout.
- Do velké mísy přidáme čočku, rajčata, cibulku, nasekanou petrželku, sůl a čerstvě mletý pepř.
- Dobře promícháme a přidáme olivový olej.
- Podáváme v hluboké salátové misce, s nakrájenými vlašskými ořechy a ozdobené balzamovým krémem Papadims
