Salát s batáty, bílými sýry a ořechy - Kalamata Papadimitriou
Generic filters
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in excerpt

Blog

Salát s batáty, bílými sýry a ořechy

Ingredience

1 kg batátů
100g  fety
60g tvarohu
3 lžíce pomerančové šťávy
Zest- kůra poloviny pomeranče
2 lžíce balzamikového krému s pomerančem a citrónem Papadim’s
3 lžíce balzamikového octa Papadim’s
1 lžičku medu
2 lžíce hořčice
Olivový olej
Sůl pepř
Trochu rozmarýnu
10 vlašských ořechů
2 lžíce dýňových semínek

Postup
  • Batáty nakrájíme na relativně malé kostky dochutíme solí a pepřem a pokapeme trochou olivového oleje, zamícháme a posypeme rozmarýnem.
  • Vložíme do ohnivzdorné mísy, zakryjeme alobalem a pečeme v předehřáté troubě na 200 ° C půl hodiny.
  • Vyndáme batáty z trouby a necháme je vychladnout.
  • Mezitím si připravíme zálivku:
  • Do sklenice dáme balzamikový ocet, med, balzamikový krém s pomerančem a citrónem, pomerančovou šťávu, zest, hořčici, sůl a pepř.
  • Batáty dáme na talíř, zalijeme polovinou zálivky a  dobře promícháme.
  • Posypemee rozdrobeným sýrem a přidáme vlašské ořechy a dýňová semínka.
  • Přelijeme zbytkem zálivky a podáváme!
,
RECEPTY

PRODUKTY

SPOLEČNOST

KONTAKTUJTE NÁS
KONTAKTUJTE NÁS

Thouria Messinias

24009 Kalamata
+30 27210 32960-3
+30 27210 33008

info@papadim.com
Copyright © 2022 KALAMATA PAPADIMITRIOU
Privacy Policy
Website Design: Think Plan Be
Copyright © 2022 KALAMATA PAPADIMITRIOU. Privacy Policy Website Design: Think Plan Be