Ingredience
1 avokádo nakrájené na kousky
1 svazek chřestu, oloupaný
2 vařené vejce
Nasekaný kopr
Šťáva z 1 citrónu
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce balzamikového krému s pomerančem a citrónem Papadims
1 polévková lžíce dýňových semínek
Sůl pepř
Postup
- Posolený chřest pečeme s olejem v troubě po dobu 10 minut.
- Do misky na salát vložíme pečený chřest a avokádo nakrájené na kousky.
- Přidáme vejce nakrájene na čtvrtky a posypeme koprem.
- V misce smícháme 2 lžíce olivového oleje, citrónovou šťávu, balzamikový krém s pomerančem a citrónem, sůl a pepř.
- Podáváme salát se zálivkou posypaný dýńovymi semínky a topínkou!
