Hozzávalók
2 fej saláta
2 snidling
1 köteg rukkola
10 friss mentalevél
2 ek apróra vágott kapor
4 ek olíva olaj
2 ek Kalamata Papadimitriou Gránátalmás Balzsamecet Krém
2 ek Kalamata Papadimitriou Mézes Balzsamecet
10 eper
só, bors
Elkészítés
- A zöldségeket alaposan megmossuk és lecsöpögtetjük
- A kaprot, a mentát és a hagymát apróra vágjuk.
- A rukkolát a kezünkkel nagyobb darabokra tépjük
- Végül vágjuk fel a salátaleveleket, majd tegyük egy salátástálba, és keverjük össze.
- A félbe vágott epreket borítsuk a zöld levelek tetejére.
- Egy pohárban keverjük össze az öntet hozzávalóit: olívaolajat, mézes balzsamecetet, gránátalmás balzsamecetet, sót és borsot.
- Öntsük az öntetet a salátához, és jól keverjük össze, hogy az egészet ellepje.
Jó étvágyat!
