Hozzávalók
6 szelet kenyér a pirítóshoz
2 tojás
4 szelet füstölt pulyka
4 szelet sajt
2 szelet paradicsom
2 salátalevél
6 evőkanál Papadim’s Mayonatta® tahinivel
2 evőkanál olívaolaj
Só, bors
Elkészítés
- Süssük meg a kenyeret a kenyérpirítóban.
- Egy tapadásmentes serpenyőben hevítsünk fel egy evőkanál olívaolajat, és kis lángon süssük meg a füstölt pulykaszeleteket mindkét oldalukon.
- Vegyük ki a pulykát a serpenyőből, és tegyük félre.
- A tojásokat egy tálba törjük, sózzuk, borsozzuk és összekeverjük.
- Tegyünk egy evőkanál olívaolajat a serpenyőbe, és készítsünk omlettet.
Összeállítás
- Helyezzünk három szelet kenyeret egy felületre, és minden szeletet kenjünk meg egy kanál tahinis Mayonnata®-val.
- Egy szelet kenyérre tegyünk egy szelet pulykát, egy szelet sajtot, egy szelet paradicsomot, sót és egy salátalevelet, és fedjük be a második szelet kenyérrel.
- A második szelet kenyér tetejére tegyünk egy szelet pulykát, egy szelet sajtot és az omlett felét.
- Fedjük be a harmadik szelet kenyérrel, és vágjuk a szendvicset egy recés késsel négy részre.
- Mindegyik darabba tegyünk egy-egy fogpiszkálót, és sült burgonyával tálaljuk.
- Ismételjük meg az összeillesztési eljárást egy újabb klubszendvics elkészítéséhez.