Hozzávalók
5 közepes méretű burgonya karikákra vágva
3 édesburgonya szeletekre vágva
2 sárgarépa kockákra vágva
2 gerezd fokhagyma (opcionális)
2 evőkanál Kalamata Papadimitriou Balzsamecet
1 evőkanál Kalamata Papadimitriou Narancsos-Citromos Balzsamecet Krém
2 evőkanál olíva olaj
1 narancs héja
Kakukkfű és rozmaring
Só, bors
1 házi kolbász
Elkészítés
- Melegítsük elő a sütőt 190 C-ra.
- A felvágott zöldségeket tegyük egy tepsibe vagy tűzálló edénybe, és keverjük jól össze a többi hozzávalóval.
- Terítsük jól szét a zöldségeket és tegyük rájuk a vastag szeletekre vágott kolbászt.
- 35-40 percig sütjük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
