Κρέμα Βαλσαμικού Σύκο – Kalamata Papadimitriou

Tag Archives: Κρέμα Βαλσαμικού Σύκο

Υλικά για 3 άτομα 4 χοιρινές μπριζόλες λαιμού (περίπου 1 κιλό) Μαρινάδα: 120 ml Αγιωργίτικο κόκκινο κρασί (όχι ξιδιασμένο!) 30ml κρέμα βαλσαμικού σύκο Kalamata Papadimitriou 20ml ελαιόλαδο 1 κ.σ. άρτυμα βαλσαμικό ξίδι βιολογικό Kalamata Papadimitriou 1 κ.σ.ζάχαρη καστανή 2 κ.σ. αλάτι Λαδολέμονο: 100m ελαιόλαδο 50ml λεμόνι 30gr μουστάρδα απαλή Kalamata Papadimitriou Ρίγανη Αλάτι & πιπέρι […]

Υλικά 3 μήλα 3 αυγά 250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ποτήρι του κρασιού νερό 30ml λευκό κρασί 200γρ ζάχαρη 2 πρέζες κανέλας 1 πρέζα αλάτι 1 βανίλια 120γρ λευκή σοκολάτα λιωμένη 250γρ κρέμα ζαχαροπλαστικής Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα Κρέμα βαλσαμικού σύκο Kalamata Papadimitriou Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα μήλα, τα κόβουμε στα τέσσερα και κάθε […]

Υλικά 250 g ζυμαρικά τύπου Farfalle 1 μικρό κολοκύθι 1 κόκκινη πιπεριά 4 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κουταλιές κρέμα βαλσαμικού σύκο Kalamata Papapdimitriou 10 ελιές πράσινες σε ροδέλες 4 λιαστές ντομάτες 100 γρ ρόκα 30 γρ φλοίδες παρμεζάνας Μια χούφτα φιστίκια Αιγίνης αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία και αφήστε […]

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 12-16 λεπτά Για 4 άτομα Υλικά 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο με την πέτσα 2 κουταλιές βούτυρο 6 κουταλιές κρέμα βαλσαμικού με σύκο Kalamata Papadimitriou 2 κουταλιές μαύρη ζάχαρη 3 κουταλιές soya sauce 2 κουταλιές ελαιόλαδο 3 κολοκυθάκια 3 καρότα 50 ml ελαιόλαδο 4 κουταλιές λευκή κρέμα βαλσαμικού Kalamata Papadimitriou […]

ΧΡΟΝΟΣ: 250min ΜΕΡΙΔΕΣ: 4-6 ΔΥΣΚΟΛΙΑ: 1  ΥΛΙΚΑ Για τη σαλάτα: 10 γαρίδες, καθαρισμένες χωρίς τα κεφάλια 5 μοσχολέμονα, χυμό 3 λεμόνια, χυμό 2 πορτοκάλια, χυμό 1 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες 1 αβοκάντο, τεμαχισμένο 2 μεγάλες ντομάτες, τεμαχισμένες μαϊντανός, χοντροκομμένος, για γαρνίρισμα Για τη σάλτσα: 1/3 φλ ελαιόλαδο 3 κ.σ. κρέμα βαλσάμικου σύκο Kalamata Papadimitriou […]

ΥΛΙΚΑ Για 2 άτομα 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 4 κουταλιές ελαιόλαδο 4 κουταλιές κρέμα βαλσαμικού σύκο Kalamata Papadimitriou 2 μέτριες πατάτες 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 150 γραμμάρια φέτες σαλάμι κομμένο σε μικρά μπαστουνάκια 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά βούτυρο 40 γραμμάρια μουστάρδα με μέλι Kalamata Papadimitriou Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζετε τις πατάτες και σε […]