Hozzávalók
2 ek olíva olaj (10 gr)
fél citrom leve (6 gr)
10 gr Kalamata Papadimitriou Mustár,enyhe
30 gr feta sajt
2 friss snidling
20-30 petrezselyem levél
150 g koktélparadicsom félbe vágva
100 g uborka apróra vágva
100 g salátalevél kézzel darabokra tépve
10 g Kalamata Papadimitriou Balzsamecet Krém
késhegynyi só
kevés bors
Elkészítés
- Öntsük a sót, borsot, mustárt, citromlevet, olívaolajat és balzsamecetes krémet egy nagy tál aljába.
- Villával alaposan keverjük össze.
- Ezután hozzáadjuk a petrezselymet, snidlinget, a kézzel jól összetört fetát és újra összekeverjük.
- A tetejére tesszük a koktélparadicsomot, az uborkát, végül a saláta levelet úgy, hogy mennyire lehet, ne érjen az öntethez.
- Fóliával letakarva tegyük hűtőbe.
- Ebben a szakaszban a saláta megvárhatja, amíg elkészítjük a többi ételt, 30 perctől 6 óráig, anélkül, hogy a zöldségek tönkre mennének.
- Tálalás előtt keverjük össze alaposan.
