Μαρουλοσαλάτα με φράουλες – Kalamata Papadimitriou

Μαρουλοσαλάτα με φράουλες

grammi_sintagis

Υλικά

2 μαρούλια
2 κρεμμυδάκια
1 ματσάκι ρόκα
10 φρέσκα φύλλα δυόσμου
2 κ.σ. ψιλοκομμένο άνηθο
4 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. κρέμα βαλσαμικού ρόδι Kalamata Papadimitriou
2 κ.σ. βαλσαμικό με μέλι Kalamata Papadimitriou
10 φράουλες
Αλάτι- πιπερι

Εκτέλεση
Πλένουμε και στεγνώνουνε καλά τα λαχανικά μας
Ψιλοκόβουμε τον άνηθο, τον δυόσμο και τα κρεμμυδάκια.
Με τα χέρια μας κόβουμε σε χοντρά κομμάτια τη ρόκα
Τέλος κόβουμε τα φύλλα του μαρουλιού και όλα μαζί τα ρίχνουμε σε μπολ σαλάτας και ανακατεύουμε.
Πάνω στα πράσινα λαχανικά, ρίχνουμε τις φράουλες, κομμένες στη μέση
Σε ένα βαζάκι χτυπάμε τα υλικά για το ντρέσινγκ: ελαιόλαδο, βαλσαμικό με μέλι κρέμα βαλσαμικού ρόδι, αλάτι & πιπέρι.
Ρίχνουμε το ντρέσινγκ στη σαλάτα και ανακατεύουμε καλά να πάει παντού.

Καλή όρεξη!

Κομπόστα αχλάδι με παγωτό Τάρτα με ντομάτες και φέτα