Doba přípravy: 5 minut
Ingredience
1 bageta nebo veka
3 zralá rajčata nakrájená na plátky
300 g tvrdého sýru Feta rozdrceného na velké kusy
4 lžíce dobře omytých kaparů
4-5 lžiček Balzamikového krému Papadimitriou
čerstvý tymián
olivový olej
čerstvě mletý pepř
Postup
Na nakrájenou bagetu poklademe plátky rajčat, posypeme kusy sýru Feta a kapary. Pro dekor přidáme trošku čerstvého tymiánu nebo sušené oregano. Pokapeme Balzamikovým krémem Papadimitriou (nebo směsí několika kapek olivového oleje a balzamikového krému) a podáváme. Pokud preferujeme teplou variantu, před přidáním balzamikového krému dáme krátce zapéct do rozpálené trouby, a poté dokončíme stejným způsobem.