To, co činí tento balzamikový ocet celosvětově unikátním, je jeho výroba z hrozinek sušených na slunci. To je důvod, proč má tak vynikající a dokonale vyváženou sladkokyselou chuť a barvu.
Informace:
Tipy:
od Alexandera Papandreoua, šéfkuchaře
„Kuřecí křídla budou chutnější, když je podusíte s balzamikovým octem Kalamáta Papadimitriou, čerstvými bylinkami a sezamem“.