Doba přípravy: 30 minut
Náročnost: malá
Počet porcí: 18 ks
INGREDIENCE:
listové těsto
ricotta
hrst spařeného špenátu
plechovka tuňáka
Bily Balsamikovy Krem Kalamata Papadimitriou
Postup, aneb jak jsem postupovala já:
Předehřejeme si troubu na 200 stupňů.
Listové těsto si rozkrojíme na tři obdélníky a všechny tři rozválíme. Rovnoměrně rozprostřeme ricottu po celé ploště listového těsta.
A dáme péct na cca 10 minut. Ale hlídáme. Až nám těsto zezlátne, tak vyndáváme. Těsto se může nafouknout, ale po vyndání splaskne.
Do misky vložíme hrst špenátu a zalijeme ho vařící vodou.
Po 3 minutách ho vložíme do cedníku a propláchneme studenou vodou a schladíme.
Pak ho naneseme na ricottu. Připravíme si plechovku tuňáka. Doporučuji nějakého lepšího. Aby byl v kouscích a ne drť. A naneseme ho také na koláč. Moc si nelamte hlavu s pravidelností. Prostě ho tam poházejte Zalijte Bilym Balsamikovym kremem Kalamata Papadimitriou.
Courtesy of :Smoothcooking.cz