Βαλσαμικό Ξίδι Σύκο – Kalamata Papadimitriou

Tag Archives: Βαλσαμικό Ξίδι Σύκο

Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολη ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 150gr Ταλαγάνι 8 ξερά σύκα 100γρ Καρύδι 300γρ Καπνιστή χοιρινή μπριζόλα Λαλάγγι Καλαμάτας 100 γρ Baby σπανάκι Φρέσκος κόλιανδρος Ντοματίνια 60γρ Σταμναγκάθι 60γρ Ρόκα 60γρ Βαλεριάνα Σησαμέλαιο Βαλσαμικό ξίδι με σύκο Kalamata Papadimitriou Υλικά για dressing: 1 κ.σ. Πετιμέζι 1 κ.σ. Ουϊσκι (προαιρετικά) 2 […]

ΛΕΜΟΝΑΤΗ ΣΟΣ ΚΡΕΑΤΙΚΩΝ ΥΛΙΚΑ 1 γιαούρτι ½ λεμόνι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουτάκι της σούπας Μεσογειακή Μουστάρδα Ρίγανη & Θυμάρι Kalamata Papadimitriou 1 πρέζα θυμάρι 3 κουταλιές της σούπας λάδι Αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι. Προσθέτουμε το λεμόνι, το λάδι, τη μουστάρδα, το θυμάρι και το σκόρδο λιανισμένο στο γουδί. Ανακατεύουμε καλά μέχρι […]