Spoločnosť – Kalamata Papadimitriou
istoria_1939_1970

Christos Papadimitriou sa vo veku 29 rokov usadil v Kalamate a zapojil sa do obchodu a vývozu miestnych produktov: sušených fíg, olív a a olivového oleja z Kalamaty.
V 50-tých rokoch 20. storočia sa mu vďaka získaným skúsenostiam podarilo preniknúť na veľmi náročný a nenasýtený trh vo Veľkej Británii s ďalším miestnym produktom: korintskými hrozienkami. Postupne sa zameral na hrozienka a získal odborné skúsenosti v tejto oblasti a svoje pôsobenie rozšíril na nové trhy napríklad v Holandsku a Nemecku.

istoria_1971_2003

Jeho syn, enológ Kostas Papadimitriou, sa po svojom návrate zo štúdií zapojil do spoločnosti a ďalej ju rozvíjal a konsolidoval jej pozíciu na medzinárodnom trhu. Spoločnosť sa čoskoro stala druhým najväčším vývozcom korintských hrozienok na svete.
Spojením podnikateľského talentu so vzdelaním vytvoril nový produkt. Na základe hodnoty gréckej superpotraviny, korintských hrozienok, vytvoril to, čo my všetci poznáme ako grécky „Balzamikový ocot Kalamata Papadimitriou”.

istoria_2004_simera

Do rodinného podniku sa aktívne zapája 3. generácia, Christos a Dimitris.
Balzamikový ocot Kalamata Papadimitriou sa stala najpredávanejším balzamikovým octom v Grécku a dodnes si udržuje pozíciu lídra trhu.
Boli vyvinuté nové rady inovačných produktov vychádzajúcich z balzamikového octu: balzamikové krémy a stredomorské horčice.
Súčasne sa spoločnosť zapojila do medzinárodnej siete Endeavor a stala sa tak prvou gréckou spoločnosťou z potravinárskeho sektoru, ktorá sa stala členom.