Σάντουιτς κοτόπουλο με Μουστάρδα ρίγανη-θυμάρι Kalamata Papadimitriou – Kalamata Papadimitriou

Σάντουιτς κοτόπουλο με Μουστάρδα ρίγανη-θυμάρι Kalamata Papadimitriou

grammi_sintagis
Εκπομπή:
Συνταγή:
Προϊόν:
Μουστάρδα με Ρίγανη & Θυμάρι

Υλικά για 4 σάντουιτς

4 μικρές τσιαπάτες
8 φέτες ψητό φιλέτο από στήθος κοτόπουλου
8 μεγάλα κολοκυθάκια
8 φέτες γραβιέρα
4 φύλλα μαρουλιού
8 φέτες ντομάτας
αλάτι
ελαιόλαδο

Για τη σάλτσα μουστάρδας

2 γεμάτη κουτ. της σούπας Μουστάρδα με Ρίγανη & Θυμάρι Kalamata Papadimitriou
1 κουτ. της σούπας μέλι
φρεσκοκομμένα ανάμεικτα σαλατικά για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Κόψτε τα κολοκυθάκια κατά μήκος σε λεπτές φέτες. Στρώστε τις φέτες σε ένα ταψί φούρνου, ραντίστε με ελαιόλαδο, αλατίστε και ψήστε στους 200ο C για 20 λεπτά. Χαράξτε τα ψωμάκια στην μέση. Ανακατέψτε τη μουστάρδα και το μέλι. Αλείψτε με το μείγμα τα ψωμάκια και βάλτε στις βάσεις τους ένα φύλλο μαρουλιού, 2 φέτες ντομάτας, 4-5 φέτες ψητά κολοκυθάκια, 2 φέτες γραβιέρας και 2 φέτες ψητού κοτόπουλου, σκεπάστε με το επάνω μισό του ψωμιού και σερβίρετε. Συνοδέψτε με σαλατικά και με τη σάλτσα μουστάρδας.

Μοσχαράκι με μανιτάρια σε σάλτσα Βαλσαμικού ξιδιού Ντακάκια με 2 τρόπους (με πάστα από πράσινες ελιές και τόνο & με πάστα λιασ