Kim jesteśmy – Kalamata Papadimitriou
istoria_1939_1970

Christos Papadimitriou, w wieku 29 lat, osiada w Kalamata i angażuje się w handel oraz eksport produktów lokalnych tj.: suszone figi, oliwki Kalamata i oliwa z oliwek.
W latach 50. i zdobywszy doświadczenie, udaje mu się przeniknąć przez bardzo trudny i wymagający rynek Wielkiej Brytanii z innym produktem lokalnym: suszonymi winogronami korynckimi. Stopniowo pogłębia swoją wiedzę w tym produkcie, co przygotowuje go do ekspansji na nowe rynki, takie jak Holandia i Niemcy.

istoria_1971_2003

Jego syn, Oenologist Kostas Papadimitriou, po powrocie ze studiów, dołącza do firmy i rozwija ją dalej, umacnia swoją pozycję na rynku międzynarodowym. Wkrótce firma staje się drugim co do wielkości eksporterem suszonych winogron korynckich na świecie.
Łącząc przedsiębiorczość ze swoim wykształceniem, projektuje nowy produkt. Na bazie właściwości suszonych, korynckich winogron, wprowadza na rynek Ocet Balsamiczny Kalamata Papadimitriou.

istoria_2004_simera

Trzecia generacja, Christos i Dimitris aktywnie zaangażowali się w rodzinny biznes.
Ocet balsamiczny Kalamata Papadimitirou staje się „numerem jeden” w sprzedaży w Grecji i pozostaje liderem na rynku do dnia dzisiejszego.
Nowe linie innowacyjnych produktów opartych na occie balsamicznym rozwijają się, są to : kremy balsamiczne i musztardy śródziemnomorskie.
W tym samym czasie firma przyłącza się do Endeavor International Network, stając się pierwszą grecką firmą w sektorze spożywczym, w tej organizacji