Σαλάτα με καρύδια, ροκφόρ και μέλι – Kalamata Papadimitriou

Σαλάτα με καρύδια, ροκφόρ και μέλι

grammi_sintagis
Εκπομπή: «MASTERCLASS με τον Βαγγέλη Δρίσκα» ΣΚΑΙ TV
Συνταγή: Απο τον Chef Βαγγέλη Δρίσκα
Προϊόν:
Βαλσαμικό Ξίδι Μέλι

Υλικά

300 γρ. ανάμεικτα τρυφερά σαλατικά
100 γρ. καρύδια
250 γρ. τοματίνια baby
100 γρ. γραβιέρα
50 γρ. ροκφόρ

Για το ντρέσινγκ:
60 ml ελαιόλαδο
60 ml βιολογικό βαλσαμικό ξίδι με μέλι KALAMATA PAPADIMITRIOU
2 κουτ. σούπας μέλι
Ανθός αλατιού σε νιφάδες

Σαλάτα με καρότο μαριναρισμένο με κρέμα βαλσαμικού με φρέσκο κόλιανδρο, chips πρ Γιορτινή σαλάτα με προσούτο και κατσικίσιο τυρί