Krevety s cherry rajčátky – Kalamata Papadimitriou

Krevety s cherry rajčátky

grammi_sintagis
FOOD blogeři: -
Šéfkuchaři: -
Produkty:
Balzamikový krém Kalamata klasický

Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 2 hodiny
Množství: 4 porce

Ingredience:

8 čerstvých očištěných krevet
12 cherry rajčátek
2 polévkové lžíce másla
4 polévkové lžíce Balzamikového krému Kalamata
několik snítek čerstvého tymiánu
8 malých sucharů
sůl
čerstvě mletý pepř

Postup:

Máslo rozpusťte ve velké nepřilnavé pánvi. Přidejte krevety a restujte z každé strany 2 minuty. Osolte a opepřete čerstvě mletým pepřem. Krevety vyjměte z pánve a odložte stranou. Na pánev přidejte celá cherry rajčátka a také je orestujte. Odložené krevety vraťte zpět na pánev a pokapejte 4 polévkovými lžícemi Balzamikového krému Kalamata. Redukujte, dokud nevznikne glazura. Krevety podávejte na sucharech s několika snítkami čerstvého tymiánu.

Losos se sladkými bramborami