Kuřecí prsa s balzamikem Kalamata Papadimitriou pečené v jogurtovém županu – Kalamata Papadimitriou

Kuřecí prsa s balzamikem Kalamata Papadimitriou pečené v jogurtovém županu

grammi_sintagis
FOOD blogeři: -
Šéfkuchaři: Janis Asarlidis
Produkty:
Balzamikový krém Kalamata klasický

Suroviny:

kuřecí prsa – 2ks o váze cca 200gr
jogurt – 100gr
vejce – 1ks
balsamikový krém černý Kalamata Papadimitriou – 2 polévkové lžíce
parmezán mletý – 3polévkové lžíce
sůl, pepř, římský kmín – špetka

V míse smícháme jogurt s vajíčkem a sýrem. Kuřecí prsa dáme na pekáč. Přidáme sůl, pepř, kmín a balsamico. Přikryjeme alobalem a pečeme 15min při 200c. Vyndáme, překryjeme směsí jogurtu a pečeme dalších 10-12 min.

Masové špejle a pečená kuřecí křidélka Dorůžova pečené kachní prsíčko s avokádem, cherry rajčátky a omáčkou z fíkového