Γρήγορα & γευστικά – Page 2 – Kalamata Papadimitriou

Γρήγορα & γευστικά

1 κιλό αρνίσιο κιμά 1 ντομάτα τριμμένη 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 κουτ. γλυκού πολτό σκόρδου με μείγμα αρωματικών από 1 κουτ. γλυκού κύμινο, πάπρικα, ρίγανη, κόλιαντρο από ¼ κουτ. γλυκού κανέλα και μπαχάρι 1 κουτ. σούπας κρέμα βαλσαμικού με σύκο Kalamata Papadimitriou ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι πίτες για σουβλάκι για το σερβίρισμα γάντια μίας χρήσης […]

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 6 λεπτά Για 2 άτομα Υλικά 4 φέτες ψωμί του τοστ 1 στήθος κοτόπουλο 1 τομάτα κομμένη σε φέτες 4 φέτες μπέικον 2 φύλλα μαρουλιού 2 φέτες κασέρι 80 γραμμάρια Μουστάρδα ρίγανη & θυμάρι Kalamata Papadimitriou Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Σε μία φρυγανιέρα ή στο γκριλ του φρυγανίζετε το […]

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 2 λεπτά Για 4 άτομα Υλικά 2 κομμάτια χαλούμι 6 τοματίνια 2 κουταλιές δυόσμο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 4 κουταλιές Κρέμα Βαλσαμικού σύκο Kalamata Papadimitriou Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Σε ένα ξύλο κοπής με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβετε το χαλούμι σε φέτες πάχους όχι μεγαλύτερο από ½ εκατοστό και τα […]

Απίστευτα εύκολα μείγματα που σας λύνουν τα χέρια για το μπουφέ ή για το καλωσόρισμα ενός γιορτινού γεύματος. Κάθε μείγμα έχει τη δική του γεσυτική ταυτότητα αλλά και τα δύο είναι εξίσου υπέροχα. Προετοιμασία: 20 λεπτά συνολικά Yλικά για 12 – 16 ντακάκια (συνολικά) 12 – 16 ντακάκια (μικρές παξιμαδομπουκιές –μπορείτε να διαλέξετε όποιο είδος […]

Υλικά για 4 σάντουιτς 4 μικρές τσιαπάτες 8 φέτες ψητό φιλέτο από στήθος κοτόπουλου 8 μεγάλα κολοκυθάκια 8 φέτες γραβιέρα 4 φύλλα μαρουλιού 8 φέτες ντομάτας αλάτι ελαιόλαδο Για τη σάλτσα μουστάρδας 2 γεμάτη κουτ. της σούπας Μουστάρδα με Ρίγανη & Θυμάρι Kalamata Papadimitriou 1 κουτ. της σούπας μέλι φρεσκοκομμένα ανάμεικτα σαλατικά για το σερβίρισμα […]

Υλικά για 4 μερίδες 2 μέτριες φλάσκες μελιτζάνες 4 μεγάλα κολοκυθάκια 4 πολύχρωμες πιπεριές 2 ξερά κρεμμύδια 3-4 κουτ. της σούπας ψιλοκομμένα ανάμεικτα φρέσκα αρωματικά ελαιόλαδο Βαλσαμικό Ξίδι Κλασικό Kalamata Papadimitriou Κρέμα Βαλσαμικού Κλασική Kalamata Papadimitriou αλάτι 3-4 κλωναράκια φρέσκια ρίγανη και δεντρολίβανο για το σερβίρισμα Κόψτε τις άκρες από τα κολοκυθάκια, καθαρίστε και βγάλτε […]

Υλικά για μία μεγάλη σαλάτα 12 μικρούς ντάκους (κριθαροκουλούρες) 16 ντοματίνια κομμένα στη μέση 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες 1 πράσινη πιπεριά κέρατο κομμένη σε πολύ λεπτές φέτες 1 κουτ. της σούπας κάπαρη 5-6 καπαρόφυλλα 100 γρ. φέτα κομμένη σε κύβους 2-3 κλωναράκια φρέσκια ρίγανη 5 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο 2-3 κουτ. […]

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος τηγανίσματος: 3-4 λεπτά Για 4 άτομα Υλικά 800 γραμμάρια τοματίνια κομμένα στα τέσσερα 200 γραμμάρια κάπαρη 50 ml ελαιόλαδο 4 κουταλιές Κρέμα Βαλσαμικού Κλασική Kalamata Papadimitriou Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 20 φυλλαράκια φρέσκο βασιλικό Εκτέλεση Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι προσθέτετε μια κουταλιά ελαιόλαδο και την αφήνετε να ζεσταθεί πολύ καλά. Προσθέτετε την […]

Υλικά 3 ματσάκια ρόκα 20 τοματίνια κομμένα στα τέσσερα 1 μεγάλο αγγούρι κομμένο σε μικρά κομμάτια 200 γραμμάρια φέτα κομμένα σε κυβάκια 10 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές Βαλσαμικό Ξίδι Κλασικό Kalamata Papadimitriou 1 κουταλιά Μουστάρδα με Μπούκοβο & Πάπρικα Kalamata Papadimitriou Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Σε ένα μπολ ανακατεύετε καλά το ξίδι μαζί με την […]

Υλικά 400 γραμμάρια κοτόπουλο Ανάμεικτη σαλάτα 9 κουταλιές ελαιόλαδο 3 κουταλιές Βαλσαμικό Ξίδι Κλασικό Kalamata Papadimitriou 20 τοματίνια κομμένα στην μέση Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Κόβετε το κοτόπουλο σε λεπτές φέτες και το τοποθετείτε σε ένα μπολ. Προσθέτετε λίγο ελαιόλαδο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύετε καλά. Στην συνέχεια σοτάρετε σε αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή […]

Για 6 άτομα Υλικά 350 γραμμάρια ανθότυρο ανάλατο 150 ml κρέμα γάλακτος 180 ml γάλα 100 γραμμάρια ζάχαρη 1 φύλλο ζελατίνης και 1/3 ½ κλωνάρι βανίλιας 500 γραμμάρια καθαρισμένες φράουλες 55 γραμμάρια καστανή ζάχαρη 50 ml άσπρο ρούμι 3 κουταλιές σούπας Κρέμα Βαλσαμικού Κλασική Kalamata Papadimitriou 10 φυλλαράκια φρέσκο δυόσμο Εκτέλεση Τοποθετείτε για μερικά λεπτά […]

Υλικά 3 μικρές τομάτες Πλυμένο μαρούλι μαγιονέζα 8 κουταλιές Μουστάρδα με Μπούκοβο & Πάπρικα Kalamata Papadimitriou 2 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα στα δύο οριζοντίως λίγο ελαιόλαδο 12 φέτες από ζυμωτό ψωμί αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνετε λίγο ελαιόλαδο, ψήνετε τα φιλέτα κοτόπουλο τα οποία έχετε κόψει οριζοντίως στα δύο έτσι ώστε να […]

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά Υλικά 1 μπαγκέτα από καλαμποκόψωμο 3 τομάτες κομμένες σε φέτες 300 γραμμάρια φέτα σκληρή 4 κουταλιές κάπαρη ξαρμυρισμένη 4-5 κουταλιές Κρέμα Βαλσαμικού Κλασική Kalamata Papadimitriou Φρέσκο θυμάρι Ελαιόλαδο Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Σε ένα πιάτο τοποθετείτε δύο κομμάτια από την μπαγκέτα. Προσθέτετε από πάνω λίγο ελαιόλαδο και την τομάτα κομμένη σε φέτες. Προσθέτετε […]

  • 1
  • 2